ألانيل ألانين

ج: الألانيل-الألانين هو ثنائي الببتيد يتكون من جزيئين L-ألانين مرتبطين بواسطة رابطة الببتيد. تركيبته الكيميائية هي C₆H₁₂N₂O₃، ويظهر على شكل مسحوق بلوري أبيض قابل للذوبان في الماء. وهو بمثابة مصدر مستقر للألانين لمختلف التطبيقات.

ج: يتم عادةً توفير -درجة الألانيل-الألانين الصناعية والصيدلانية بنقاء أكبر من أو يساوي 98%، مما يضمن أداءً موثوقًا به في التطبيقات الغذائية والصيدلانية والكيميائية الحيوية. تأتي كل دفعة مع شهادة تحليل (COA) للتحقق منها.

ج: يتم توفيره عادة في براميل أو زجاجات من الألياف سعة 1-25 كجم، وغالبًا ما تكون مزودة ببطانات واقية لمنع امتصاص الرطوبة. تتوفر خيارات التعبئة المجمعة والمخصصة للعقود-طويلة الأجل أو المشتريات واسعة النطاق-.

ج: يُخزن في مكان بارد وجاف وجيد التهوية، بعيدًا عن الرطوبة والحرارة وأشعة الشمس المباشرة. يحافظ التخزين السليم على الاستقرار والذوبان ومدة الصلاحية، والتي عادة ما تكون 24 شهرًا في ظل الظروف الموصى بها.